目前，慢性退化性疾病肆虐全球人类健康，而其主因却在于现代人的不健康饮食。

USANA大量营养素优化剂含有的大量营养素，不但味道可口，而且质量优良，助您保持健康，时刻都精神焕发。这些大量营养素优化剂产品为低血糖食品，方便食用，并可与基本营养素及优化剂同时服食。大量营养素优化剂含有有助预防癌症、心脏病及高血压的食用纤维、大豆蛋白及钾质。

要维持健康，身体细胞需要特别养份——优质蛋白质、不同种类的纤维、低血糖指标的碳水化合物、有益的脂肪、维生素及矿物质。当身体细胞缺乏这些重要营养素，身体便不能正常运作。

USANA明白到良好的营养应包括微量营养素（维生素、矿物质、抗氧化剂及其它人体所需之微量物质）及大量营养素（大部份食物中的碳水化合物、蛋白质及脂肪）。优良营养的主要目标是要有长远的健康。要维持这健康状况，身体各系统便需有最佳运作。